Articles publiés par Sylvie Jézéquel

Une recette végétarienne "cuisine du placard"
Ingrédients
1 verre de sarrasin en grains (tu en trouves en magasin bio et/ou rayon vrac) 2 verres d'eau 1/4 de chou de Lorient ou chou frisé 2 pomme...

Délicat, bio et original
Ingrédients (moi je les choisis tous en agriculture biologique):
pour 4 à 6 personnes
1 poireau émincé 200g de riz rond (ou riz spécial risotto) 1l de bouillon de légumes...

L'hiver est installé depuis bientôt 3 semaines et même si les températures sont un peu douces en ce moment, cette saison rime souvent avec des envies de raclette, de plats mijotés et de chocolats ...

Même temps de cuisson , 17min de préparation temps de cuisson compris!
La meilleure façon d'équilibrer son alimentation est de varier ses menus tout en apportant à chaque repas un aliment faisant ...

Comment "porter attention" peut vous aider à perdre du poids durablement?
"Faire attention" versus "Porter attention", voici une nuance que j'aborde de plus en plus en consultation.
"En ce moment ...

Délicieux et ultra simple!
Vous avez des courgettes et de l'huile de d'olive, alors voici le déroulé!
Choisissez un plat correspondant grosso modo à la quantité de courgettes que vous voulez cuisi...

Aubergine, olives et une touche de curry, essayez ;)
Il vous faut (pas de panique, certains ingrédients sont remplaçables): 
1 belle aubergine 100g (environ) d'olives noirs coupées en morceaux 3 ...

Dessert rapide et frais
Les ingrédients:
400ml de lait de coco 200ml de lait de vache (ou autre boisson végétale) 2g d'agar agar (1 cuillère à café rase) 1 gousse de vanille Confiture de votre ch...

Cake salé sans gluten, vous allez adorer!

Les ingrédients (bon et bio c'est mieux)
1 boite de sardines à l’huile 2 œufs 50g de farine de sarrasin ou autre 1 échalote hachée 1/2 cuillère à café de...

Délicieux gâteau sans gluten moelleux et original
Les ingrédients (bon et bio, c'est mieux)
3 oeufs 2 pots de farine de sarrasin (1pot = le volume du pot de yaourt choisi) 1 pot de fécule de maïs...